电压力锅煮白米饭正常，煮咸饭煮不熟，为什么？

时间要长点

加盐后沸点不同了，多焖一会即可，教你煮咸饭做法

用料

干香菇（小朵）*0朵

五花肉（切碎）

若干

土豆

半个

槟榔芋

若干

糯米*.5杯

大米*.5杯

豌豆粒

若干

东古酱油

酌量添加

胡萝卜粒

若干

香葱

若干

食用油

若干

大米和糯米混合淘洗好放沥水篮里沥干净水备用

以上材料切丁待用

葱白和葱绿分开

加入比炒菜时多一倍的油小火爆香葱白

加入香菇丁豌豆槟榔芋等材料翻炒一会

糯米和大米一会加

加入大米和糯米继续翻炒

淋入东古酱油

翻炒均匀后再炒一会

起锅后放进小盆子里加入刚好没过米饭的水

上高压锅隔水蒸

这时候可以选择高压锅的闷炖程序

等出锅就好

电压力锅煮饭半生熟可能原因有：

1、可能是因为煮饭水量不够；

2、可能是因为煮的过程中漏气了；

3、也有可能是因为压力锅的温控器坏了。

解决方法

1、电压力电饭锅如果是电脑板的，试着煮两次，就是放好米和水盖好后，按下煮饭键，等煮好跳灯后再按一次煮饭键再煮一次，这样煮出来的饭才不夹生，如果不是电脑板的，那就加长煮饭的时间，应该就可以了；

2、加入合适的水，确保无漏气，用武火煮至气嘴出气，将燃具调至文火，再煮个五至七分钟后关火；

3、把锅底盖打开，找到温控器（就是内胆下面的那个带弹簧的圆疙瘩，将温控器的紧固螺丝松开，逆时针方向微调调温螺丝，使保温温度略高些(若发现煮饭偏焦糊，可顺时针方向微调，使保温温度略低些，反复调整几次，电饭锅焖饭就不夹生了(这一方法也适合其他类似品牌的电饭锅)。最后，把紧固螺丝旋紧即可。