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首先纠正一下：是糠醛，而不是康醛。糠醛是一种重要的有机化合物。
糠醛，又称2-呋喃甲醛，其学名为α-呋喃甲醛，是呋喃2位上的氢原子被醛基取代的衍生物。它最初从米糠与稀酸共热制得，所以叫做糠醛。糠醛是由戊聚糖在酸的作用下水解生成戊糖，再由戊糖脱水环化而成。生产的主要原料为玉米芯等农副产品。合成方法有多种。糠醛是呋喃环系最重要的衍生物，化学性质活泼，可以通过氧化、缩合等反应制取众多的衍生物，被广泛应用于合成塑料、医药、农药等工业。
糠醛的主要用途：
糠醛的化学性质活泼，可以通过氧化、缩合等反应制取众多的衍生物，是一种重要的有机化工产品，广泛应用于合成塑料、医药、农药等工业。
1. 糠醛是极好的有机溶剂，用于提炼高级润滑油和柴油；
2. 糠醛的衍生物有很高的附加值，糠醛是生产糠醇原料，糠醛在催化剂条件下加氢还原成糠醇，而糠醇是呋喃树脂的主要生产原料；
3. 糠醛是非常重要的有机化工中间体，可制备戊二醇、乙酰丙醇、戊二烯以及酮类和甲基四氢呋喃等，由糠醛制得的1，6-己二胺〔H2N-（CH2）6-NH2〕，为制取尼龙66的原料；由糠醛制得的呋喃经电解还原，还可制成丁二醛，后者为生产药物阿托品的原料；
4. 许多糠醛的衍生物具有很强的杀菌能力；
5. 糠醛可代替甲醛与苯酚在酸或碱的催化下缩合，制造酚醛树脂。
糠醛的制备方法：
一步法
一步法是戊聚糖水解和戊糖脱水生成糠醛两步反应，在同一个水解锅内一次完成的。
一步法因其设备投资少,操作简单，在糠醛工业中得到了广泛的应用。经过近几十年发展，糠醛的生产工艺和技术都有了很大的提高，从最初的单锅蒸煮，发展到多锅串联以及连续生产工艺。
一步法蒸汽消耗量大，糠醛的收率低，并产生大量的废渣。目前糠醛生产厂处理废渣的办法主要是采用煤渣混烧技术将糠醛废渣用作产生蒸汽的燃料。
两步法
两步法是戊聚糖先在100℃左右水解生成戊糖，之后戊糖再在较高温度条件下脱水环化生成糠醛。
20世纪40年代初，J.W.Dunning等较早对两步法制备工艺作了研究，使用了一套连续设备，以硫酸为催化剂，玉米芯为原料制备糠醛。之后，许多研究人员对此做了大量的工作。第一步戊聚糖水解生成戊糖反应的条件温和，工艺已经很成熟,戊糖收率达到95%以上，两步法工艺研究的重点在于对第二步，即戊糖脱水环化生产糠醛的研究。
两步法工艺较为复杂，设备投资高，第二步脱水的工艺条件不是十分成熟，在工业生产中未能得到广泛的实际应用。
生物质法
生物质含有大量半纤维素和纤维素，他们可以经过酸水解生成糠醛或糠醛系列有机产物。利用汽油或柴油在水解过程中动态地直接萃取出部分糠醛及其它溶于油品中的水解产物，间接地增加了燃油的可使用量，达到"生产"生物液体燃油的目的。
此技术仍然处于理论实验阶段，还有很多问题需要解决。如果此技术实际应用后，既可以解决农村生物质利用的问题，又可以改变汽车工业对石油依赖的现状，具有巨大的社会经济效益。
http://baike.baidu.com/link?url=5AXY_wMkGq2eHKqDAwqaG_tEiBKI53vOW8VwAnIQOVIJr6a5mV3ZJUKr__k3eoHzFMr-Q_tbeGoq2LWEAOkZUK
《木材水解工》是做什么的？
从事的工作主要包括:(1)操作水解器、蒸发器等设备,控制稀硫酸浓度、水解温度、压力等工艺参数,将木材等植物原料制成水解液;(2)操作中和净化设备等,控制温度、PH值等工艺参数,净化水解液;(3)操作酵母种母槽设备等,控制种母槽中的氮、磷等工艺参数,培养糖液发酵的酵母菌;(4)操作酵母分离机等设备,控制酵母浓度、转数等工艺参数,从酵母成熟醪液中分离出酵母;(5)操作蒸馏塔等设备,控制温度、压力、流量等工艺参数,除去醪液中的杂质,分离出酒精;(6)操作酵母干燥等设备,控制温度、压力等工艺参数,将分离、脱水后的酵母经蒸汽干燥为饲料酵母成品;(7)按照木材水解酒精工艺要求,在水解锅内搪砌衬里。
下列工种归入本职业：
水解蒸煮工(08-083)，水解物料中和工(08-084)，水解蒸馏工(08-085)，水解酵母分离工(08-086)，水解酵母干燥工(08-087)，酵母营养盐工(08-088)，水解设备搪砌工(08-089)
从事的工作主要包括:(1)操作水解器、蒸发器等设备,控制稀硫酸浓度、水解温度、压力等工艺参数,将木材等植物原料制成水解液;(2)操作中和净化设备等,控制温度、PH值等工艺参数,净化水解液;(3)操作酵母种母槽设备等,控制种母槽中的氮、磷等工艺参数,培养糖液发酵的酵母菌;(4)操作酵母分离机等设备,控制酵母浓度、转数等工艺参数,从酵母成熟醪液中分离出酵母;(5)操作蒸馏塔等设备,控制温度、压力、流量等工艺参数,除去醪液中的杂质,分离出酒精;(6)操作酵母干燥等设备,控制温度、压力等工艺参数,将分离、脱水后的酵母经蒸汽干燥为饲料酵母成品;(7)按照木材水解酒精工艺要求,在水解锅内搪砌衬里。
下列工种归入本职业：
水解蒸煮工(08-083)，水解物料中和工(08-084)，水解蒸馏工(08-085)，水解酵母分离工(08-086)，水解酵母干燥工(08-087)，酵母营养盐工(08-088)，水解设备搪砌工(08-089)
