烟机

烟机，也称为油烟机，是厨房里必备的一种电器。它的作用主要是排除厨房里产生的油烟，火烟和异味，保持厨房内的清洁和卫生。烟机的出现，既是为了健康和卫生，也让厨房变得更加便捷和高效。

烟机的基本原理是利用电机从厨房内部抽走油烟和异味，达到净化空气的目的。现在市面上的烟机种类很多，形式也各异，一般分为壁挂式，吸顶式和便携式等不同款式，选择时需要根据自己的厨房状况来进行选购。

壁挂式烟机是最常见的一种，一般都是安装在厨房墙壁上方的，既节省空间，也方便操作。该类型烟机的特点在于，其吸力大，效果好，但不可随意更改位置，需要从固定部位引出管道排放，通过对厨房环境造成的影响较小。

吸顶式烟机则装置在厨房顶部，适用于厨房设计和装修时无法安装墙壁烟机的情况。吸顶式烟机外观简约，一般分为普通和平板两种样式，选择时需要关注噪音和吸力。

便携式烟机使用起来更加灵活、方便，适合需要搬迁和经常换住地址的人群。该类型烟机一般通过充电或电池供电，自带过滤网，无需管道排放，安装和拆卸都非常简单，但一般只适合使用小型厨房并且使用时间不长的情况。

不论是哪种类型的烟机，快捷清洗和维护都是摆在我们面前的一项问题。烟机使用时间一久就会沾染油渍，影响吸力和外观卫生。因此，定期清洗是必不可缺的。每次使用后我们都可以将过滤网取下，极速将油污擦拭干净，建议一个月左右大清洗一次，详细清洁请参见所配备说明书。

总的来说，烟机是现代家庭中必不可少的厨房电器。烟机在净化油烟的同时，也能使家庭厨房变得更加卫生和舒适。因此，在使用烟机的过程中，我们需要选择合适的类型，做好维护，从而享受到一个清清爽爽的厨房生活。